コサカのたねやさん

緊急事態宣言で外出自粛が続きます。旧高山市内に限りタネの無料配達致します。

本日ご紹介する品種はイタリア野菜シリーズのこれ！

品種名:ビステッカ（イタリアなす）

大きさはソフトボールぐらい

プランターでも栽培可能

種まき時期は、高山市内平坦地露地では加温をして4月中旬から5月中旬

発芽適温は25℃〜35℃

【特性】
ビステッカは、イタリア語でビーフステーキ。

円筒形に切って、ステーキやバーベキューで楽しんでほしい。

とろけるような肉質で、一般的なナスとは違った美味しさです。

光沢のある紫色の丸ナスで、果実形状の揃いが良い。

収穫適期サイズは果重400ｇ程度。

高温着果性に優れ、草勢強く、安定して継続的に収穫が可能。

肉質は緻密でなめらかで加熱すると柔らかく食味が良い。

【栽培上の注意】
適期サイズの400g程もしくややや小さめで収穫して樹に負担をかけないようにする。

この他にもイタリア野菜シリーズ40種類以上取り揃えてございます。各1袋¥330税込







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